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第25章 发面(第1/2 页)

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虽然这肉没有去腥三件套,但是好在这肉本身肉质好,加点香茅草一起炖也可以。

前世里市场买的肉腥味就是比自家养的要腥!外婆家隔壁就住着一家少数民族,他家自己养猪,待客时就有一道凉拌生猪肉,她第一次见吓的都愣住了。

看着人家一口一口的吃,实在忍不住就跑回外婆家了!

后来长大了,才知道那是一些地区的地方特色菜---拌红生。不过她还是没勇气去尝试~

再贴一些死面饼子,齐活儿!

等小豆丁吃到了肉肉,满足的当了一会儿小尾巴,就去睡午觉了。

李桐本来打算去送饭,可是又怕小豆丁一会会就醒来,只能耐着性子等他醒来。

想起前世农忙时,奶奶都是蒸大馒头配凉拌猪肉……用死面发酵坯子!

和上一点面揉成面团,大概成人拳头大小,用保鲜膜包上等自然发酵。

这天气估摸着等她晚上回来,就差不多了,再把发酵好的小面团晒干,就可以用了。

小豆丁睡醒了喊了半天也没人应,就直接哇哇大哭起来。

“安静!”李桐来到他的房间,“你待会是午睡还是和我一起去地里送饭?”

“一起去!”小豆丁表示他才不要一个人待家里!

“好吧。”李桐把打包好肉炖菜放在车上,找出帽子一人一顶,再带上一壶水就带着弟弟往地里赶!

还好车骑起来有风,要不然热死了!不过小豆丁有点不给力,半路上居然哼哼唧唧的!

她只能停车,继续用绳子把人绑起来,让他窝坐在脚踏板那里打盹!再用自己的腿把他夹住,艰难的往地里出发!

看来午睡没睡醒!这会儿又想睡了!

“你是个傻的吗?!”李妈妈眼尖的看着骑过来的人,赶紧把睡着的孩子接住!这丫头真是能气死人!“这大热天的还带弟弟下地!?你不怕你弟中暑吗?谁大下午的会带个小孩子满地乱跑?!”

李桐没管她妈黑下去的脸,当然那几句训斥她也没听,直接拿下绑在后座上的东西放在树影下,“爸,你让大哥和师傅过来吃饭!炖肉!”

“这丫头……”李妈妈直接皱了皱眉,这丫头又要闹脾气了?!不就是说了她几句吗?!又不会少一块肉!看看那样子,当妈的还不能说几句了?!

“还是丫头贴心!正好肚子饿的受不了。”李爸爸点点头拍拍手上的渣渣

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