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第84章 零食(第2/2 页)

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侧福晋不是第一次下厨,柳大厨早就没有震惊了,反而对这位跟自家女儿差不多年纪的侧福晋增添几分亲近感。

姜婴说道:“有鱼吗?”

柳大厨指了指门后的水翁,“新鲜的有五六条大鲤鱼呢。”

“那你现杀两条,按照我说的方法做一个小零食。”姜婴说着问,“对了有咸蛋黄吗?”

柳大厨:“有,夏天时现腌的,前几天老奴试了一个,都流油了。”

“好,”姜婴说道,“你磕两个咸鸭蛋,在锅里干煸一下,蛋黄熟了碾碎备用,鱼皮片下来烘干……”

四爷喝完茶找过来的时候,姜婴正在教厨房一堆人烘干鱼皮。

不过四爷一进来,厨房的轻松氛围就瞬间消失了。

姜婴转头看了一眼:“你不午休吗?”

四爷:“你一出门就不回来,爷一个人就没睡意了。”

姜婴道:“我哥约我明天出去,我给他带一个只有咱们府里有的小零食。”

四爷看了看案板上那一盘新鲜鱼皮,问道:“什么是只有咱们府上才有的?”

姜婴回答道:“咸蛋黄焦酥鱼皮。”

四爷怀疑自己听错了,确定这个东西能吃?

待做好了,四爷拿一片尝了尝,焦酥香脆,还有点咸蛋黄的味道,姜婴在旁边端着盘子问道:“怎么样?好吃吗?”

四爷看了她一眼,眸中笑意如美酒一般醇,“好吃。这样的新奇做法,你是怎么想到的?”

姜婴笑道:“我在家的时候做过。”

【四爷总不能去跟我爹娘哥哥求证去。】

四爷笑了笑,算你脑瓜子转得快,伸手又捏了一片,虽然他的手指很好看,姜婴还是很坚定的把盘子收了回来。

“这是给我哥带的,爷若是也喜欢吃,咱们再让柳大厨做。”姜婴把盘子放到桌子上,拿来可期刚才就折好的油纸袋撑开,把两条鱼做出来的咸蛋黄焦酥鱼皮都装进去,“两条鱼我们这一天都不一定能吃完,要不然我就让柳大厨多做一点了。等我想到消耗鱼肉的好办法,咱们再多做。”

天天看电视骨头都锈了,整起美食来倒有些上瘾。

姜婴一边装一边低声嘟囔着,四爷过来趁机又出其不意的拿了一片,吃着说道:“没想到我家福晋这么知道过日子。”

这边只有两个人,四爷怎么说姜婴也不放在心上。

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